餐飲垃圾通過生物技術(shù)綜合處理比較妥當(dāng)

來源：未知作者：鄭州東鼎時(shí)間：2020-04-22

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面對(duì)大量的餐飲垃圾該如何處理利用，國(guó)內(nèi)外一直進(jìn)行著各種嘗試，但效果都不太令人滿意，目前業(yè)內(nèi)推出利用生物技術(shù)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行資源化處理是當(dāng)今世界上的垃圾處理方法，它包括濕式厭氧生物處理工藝、自動(dòng)控氧法堆肥技術(shù)等，這種方法可在一定程度實(shí)現(xiàn)垃圾的資源化，對(duì)有機(jī)物含量較高的餐廚垃圾尤為適用。

　　（1）的垃圾分選設(shè)備及預(yù)處理工藝技術(shù)。濕式預(yù)選系統(tǒng)、離心除砂系統(tǒng)、磁力金屬分離系統(tǒng)可以將垃圾中殘存的重金屬、沙子、小石子和玻璃碎片等細(xì)小的無機(jī)物雜質(zhì)分離出來。這樣就保證了后續(xù)的易腐有機(jī)物經(jīng)過堆肥處理后產(chǎn)出高質(zhì)量的有機(jī)復(fù)合肥。分選時(shí)對(duì)垃圾中可用資源回收再生利用，包括塑料、金屬、玻璃、電池、打火機(jī)等。

　　（2）高效的濕式厭氧生物處理工藝。根據(jù)垃圾原料的不同，利用不同的微生物厭氧菌（特別是甲烷菌），將垃圾中有機(jī)物作為它的營(yíng)養(yǎng)源，經(jīng)過微生物厭氧菌的新陳代謝生理功能，然后將垃圾進(jìn)行發(fā)酵。在液化階段厭氧菌種利用胞外酶對(duì)垃圾有機(jī)物進(jìn)行酶解，使固態(tài)物變成可溶于水的物質(zhì)；在產(chǎn)酸階段依靠產(chǎn)酸菌將可溶物生成酸性中間物；在產(chǎn)甲烷階段由甲烷菌利用酸性中間物、以及物料中的其他碳類化合物轉(zhuǎn)化為甲烷。整個(gè)發(fā)酵消化過程在全封閉條件下完成，發(fā)酵罐中獨(dú)特的氣體攪拌系統(tǒng)，使消化過程充分完全，不會(huì)產(chǎn)生異味。

　　（3）自動(dòng)控氧法堆肥技術(shù)。垃圾發(fā)酵后殘?jiān)?jīng)過脫水進(jìn)行堆肥處理可對(duì)垃圾充分利用。在有機(jī)垃圾堆肥時(shí)如供氧不足，會(huì)產(chǎn)生臭氣并且垃圾處理時(shí)間過長(zhǎng)；如過量通風(fēng)供氧又會(huì)導(dǎo)致能耗高、帶出的半產(chǎn)物過多、垃圾堆溫度下降。自動(dòng)檢測(cè)控制氧氣堆肥技術(shù)可以根據(jù)在線檢測(cè)得到的結(jié)果，按照好氧生物過程的需氧量來自動(dòng)調(diào)整通風(fēng)量。堆肥能耗低，降低了有機(jī)垃圾的處理成本，并顯著改善提高堆肥質(zhì)量，從根本上一定成都程度減少臭氣的產(chǎn)生，反應(yīng)時(shí)間也比傳統(tǒng)堆肥節(jié)省一半以上。

　　（4）充分開發(fā)再生能源。在生物技術(shù)綜合垃圾處理過程中，產(chǎn)生的可燃?xì)狻崮堋㈦娔艿某浞掷茫欢ǔ潭鹊貙?shí)現(xiàn)了垃圾處理的資源化。

　　（5）合理的廢物治理方式。垃圾中的水分可以在處理過程中充分利用，垃圾中滲瀝液回用于發(fā)酵；有機(jī)物殘?jiān)ㄟ^控氧堆肥精制成有機(jī)肥，化害為利；采用生物除臭技術(shù)，有效控制大氣污染。

　　生物技術(shù)綜合處理技術(shù)的應(yīng)用、厭氧消化工藝及控氧堆肥技術(shù)的應(yīng)用，可將餐廚垃圾進(jìn)行一定程度的資源化、能源化處理，將垃圾轉(zhuǎn)化為生活燃?xì)狻㈦娔堋崮芎陀袡C(jī)肥。是目前世界上餐廚垃圾處理的良好方法。東鼎機(jī)械是國(guó)內(nèi)專業(yè)的餐飲垃圾烘干機(jī)廠家，通過對(duì)餐飲垃圾處理制有機(jī)肥是一個(gè)很好的利用途徑。

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