食品加工技術介紹：啤酒酵母的有效利用

詳情：

      啤酒酵母是獨特的營養食品，但由于水分較高（75-85%左右），若是投入到食品加工生產中需進行烘干，為此鄭州東鼎機械設備有限公司推出全新酵母烘干機，投入使用后可滿足年產三萬至三十萬噸級啤酒廠需要，成功解決了啤酒廠生產中產品的酵母廢液對環境造成的污染問題。
   東鼎推出的新型酵母烘干機相比其他酵母烘干機節能20%—30%，采用較高的介質溫度，提高生產能力，完全達到酵母烘干工藝要求。
   目前，國內對啤酒酵母的嚴謹已達到一定水平，但與國外相比啤酒酵母利用生產工藝有待提高，大規模的綜合應用啤酒酵母已成為發展趨勢，必將為啤酒企業創造良好的經濟效率，提高企業競爭力，同時也有利用環境保護。

圖為東鼎烘干機發貨現場